澎湖福朋喜來登 2020五星年菜

即日起至2020年1月23日
農曆春節即將到來,新春圍爐凝聚百家齊樂的熱鬧歡喜!澎湖福朋喜來登酒店葉尚廣總主廚嚴選頂級食材與廣受好評的招牌佳餚,推出十人份『鼠運亨通團圓宴』以及十二道單品五星年菜。包括年節料理「富貴鮑魚佛跳牆」、「福朋祕製牛小排」使用秘製香料及多種藥材,搭配鮮甜蔬食高湯以慢火燉滷而成,香嫩口感、肉質嫩而不柴,再加上豐富的油脂,極具嚼勁且口感層次迷人,「長白人蔘紫米雞」,主廚悉心挑選長白人蔘等多款中藥食材,主廚先將老母雞、金華火腿與紫糯米熬製高湯,待湯頭熬成琥珀色,再將烏骨雞、長白人蔘、何首烏、枸杞、紅棗、故紙花、桂枝一同入甕燉熬,即成肉質滑嫩、溫補養生地年節湯品。今年葉主廚更是推出全澎湖唯一黃金燒肥鵝,嚴選宜蘭櫻桃鴨,當日現宰空運來澎湖,塞入主廚秘制香料,火烤至外皮酥脆!享用時淋上鵝汁,風味迷人。亦有乾燒酒釀海大蝦、黃金泡菜珍珠斑等多款海派年菜,烹調時以呈現原味為原則,帶出來自大海的自然鮮甜風味,打造澎湖海鮮風味之特色年菜。澎湖福朋喜來登嚴選頂級食材與招牌佳餚,伴您闔家歡樂 鼠運亨通過好年!
即日起至2019年12月31日(二)前訂購『鼠運亨通團圓宴』NT$8,880加贈宜客樂海港百匯自助晚餐券兩張
澎湖福朋喜來登酒店「2020外帶年菜」各品項詳細內容:
鼠運亨通團圓宴(十人份)
品項 價格 內容

吉運亨通團圓宴
(十人份)

*附保溫提袋

8,880元

鼠運亨通三味集(冰卷/黃金玉米雞/胡麻干貝)
富貴鮑魚佛跳牆

金牌好運香豬腳

脯香鮮露龍虎斑斑

泰式酸辣海大蝦

竽絲鰻片米糕飯

蒜香粉條蒸肥蟹

主廚秘製羊肉爐

預購優惠 2019年12月31日以前預訂鼠運亨通團圓宴並完成付款者,即宜客樂海港百匯自助餐廳晚餐劵兩張

 

單點旺年菜*皆為十人份
富貴鮑魚佛跳牆(附甕) NT$1,880
掛爐脆皮燒肥鵝 NT$1,200/半隻  NT$2,300/整隻
福朋秘製牛小排 NT$1,500
主廚秘製羊肉爐 NT$1,280
黃金泡菜珍珠斑 NT$1,200
長白人蔘紫米雞 NT$1,080
八珍鮮魚風味羹 NT$980
泰式酸辣海大蝦 NT$960
香蔥黃金玉米雞 NT$920
醬烤魷魚米糕飯 NT$860
漢方菜干東坡肉 NT$860
金牌好運香豬腳 NT$860
提貨需知 提貨時間:2020年1月24日兩時段:11:00,15:00 澎湖福朋喜來登酒店三樓 聚味軒海鮮中餐廳


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年菜訂購專線:(06)927-1005