豪邁海鮮宴 隆重登場

2020年7月15日至2020年8月31日
迎接年度盛事澎湖花火節,聚味軒海鮮中餐廳集超人氣料理「澎湖明蝦海鮮粥」、豐派海鮮、精選熱銷佳餚隆重推出適合4人小聚的「豪邁海鮮宴」, 717()831()邀請旅人饕客大快朵頤。

「澎湖明蝦海鮮粥」為澎湖福朋喜來登酒店行政主廚葉尚廣經典力作,以澎湖南瓜、蟹黃做為基底的濃郁湯頭熬煮成粥,搭配澎湖小管、澎湖鮮蚵、主廚手工海菜鮮魚丸,保留澎湖特色食材及海鮮的天然純粹。加價NT$999+10%還可將明蝦豪華升級為海皇龍蝦,新鮮活體龍蝦搭配澎湖在地南瓜風味,讓您一次品嘗奢華海味與道地家鄉味。

前菜以澎湖海域所培育出的綠色魚子醬「海葡萄」,推出「海葡萄油醋鮮蔬」、飽滿鮮甜「蒸鮮活牡蠣」,搭配泰式酸辣醬或是澎湖傳統「古味」沾醬清爽開胃。
更集結多道經典海陸佳餚自選四道,海陸雙饗,一次滿足:「紫菜月亮蝦餅」主廚自製手工花枝漿加入澎湖特產紫菜,香煎至表面金黃酥軟,沾上特製酸甜醬汁,鮮妙滋味躍然舌尖,強勢挑逗靈魂對海洋的渴望。主廚手打新鮮花枝漿加入油條「金蒜鬼馬條」外酥內脆;肉食主義「泰式椒麻雞」、「白灼牛肉」、「味噌松阪肉」各具風味;選用當日活螃蟹以泰式酸辣醬汁蒸煮的「泰式酸辣蟹」或是「靠鍋鮮小管」澎湖海域現撈活體小管,以澎湖傳統靠鍋料理完美體現澎湖小管的原味,鎖住豐郁海味,肉質厚實,鮮美Q彈! 以及「櫻花蝦高麗菜」、以口感爽脆澎湖絲瓜為主軸的「金銀蛋絲瓜」等澎湖在地風味時蔬,佐上甘潤的風茹仙草銀耳露,嘗盡來澎湖必吃的美味海鮮及特色食材為您的澎湖海味之旅劃上完美句點。
 
豪邁海鮮宴 NT$2,980+10% 建議4人享用
。澎湖明蝦海鮮粥 (加價NT$999+10% 豪華升級為海皇龍蝦海鮮粥*龍蝦兩隻)
。海葡萄油醋鮮蔬
。蒸鮮活牡蠣
。經典二選一:紫菜月亮蝦餅、金蒜鬼馬條
。肉類三選一:泰式椒麻雞、白灼牛肉、味噌松阪肉
。海鮮二選一:泰式香辣蟹、㸆鍋小卷
。蔬食三選一:櫻花蝦高麗菜、金銀蛋絲瓜、金沙綠竹筍
。風茹仙草銀耳露



【優惠規範須知】
1、以上價格需加收原價10%之服務費。
2、此套餐已為專案優惠,恕不得與其他優惠合併使用。
3、優惠內容恕無法折抵現金或替換品項或延期使用。
4、相關優惠活動,本酒店保有最終解釋權。
5、本專案活動不適用外帶及客房服務。

 

 

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